LA BATALLA DE DON CARNAL Y DOÑA CUARESMA

El combate entre don carnaval y doña cuaresma (Het Gevecht tussen Carnival en Vasten)

Pieter Brueghel el Viejo, 1559

Los festejos carnavalescos evocan a Juan Ruiz, Arcipreste de Hita; y su compleja obra, el Libro de Buen Amor, escritor del siglo XIV que sabe conjugar la alegría del vivir con la seriedad moralizadora del clérigo, junto a una clara intención didáctica.

La “Batalla de don Carnal y doña Cuaresma” es una parodia de la épica, los ejércitos de don Carnal y de doña Cuaresma están compuestos por diferentes manjares de carne y de pescado, respectivamente, que se atacan y matan. El ejército de don Carnal es vencido, y su jefe encarcelado; pero el Domingo de Ramos logra escapar, al tiempo que doña Cuaresma desaparece. Y entonces don Carnal -en un pasaje en el que la sátira antieclesiástica se hace patente- es recibido con grandes honores por distintos representantes de la clerecía. 

Resumen de las estrofas 1067 a 1172: 

Recibe una carta Don Carnal invitándole a entablar batalla con Doña Cuaresma y acepta el reto. Don Carnal conforma su ejercito de carne: gallinas, perniles, conejos, capones, ánades, costillas de carneros, patas de cerdo, patos, cecinas, tocino, vacas..etc…come y bebe hasta hartarse y a media noche llega Doña Cuaresma con su tropa de la mar y se organiza la divertida batalla entre los dos ejércitos:

Cuando vino la noche, ya después de la cena,

 cuando todos tenían la talega bien llena,

 para entrar en contienda con la rival serena,

 dormidos se quedaron todos enhorabuena…..

Hacia media noche, en medio de las salas,

 entró Doña Cuaresma, !Señor, Dios Tú nos valgas!

 Dieron voces los gallos y batieron sus alas;

 a Don Carnal llegaron estas noticias malas.

Todos amodorrados fueron a la pelea;

 forman las unidades más ninguno guerrea.

 La tropa de la mar bien sus armas menea

 y lanzáronse a herir todos diciendo:-”!Ea”!

El primero de todos que hirió a Don Carnal

 fue el puerro cuelliblanco, y dejolo muy mal,

 le obligó a escupir flema; esa fue la señal.

 Pensó Doña Cuaresma que era suyo el real.

Vino luego en su ayuda la salada sardina

 que hirió muy reciamente a la gruesa gallina,

 se atravesó en su pico ahogándola aína.

 después, a don Carnal quebró en capellina.

Vinieron muchas mielgas en esta delantera,

 los verdeles y jibias son, de fanco, barrera;

 dura está la pelea, de muy mala manera,

 Caía en cada bando mucha mollera.

De parte de Valencia venían las anguilas**

 saladas y curadas, en grandes manadillas;

 daban a don Carnal por entre las costillas,

 las truchas de Alberche dábanle en las mejillas.

Andaba allí el atún, como un bravo león,

 encontró a don Tocino, díjole gran baldón

 si no es por la cecina que desvió el pendón

 a don Lardón le dieron en todo el corazón….. 

Continua…

**Los salazones del Reino de Valencia eran ya muy valorados en el siglo XIV. 

Nota: La “Batalla de don Carnal y doña Cuaresma” está compuesta por 247 estrofas de 4 versos, con un total de 988 versos alejandrinos (escrito todo él en cuaderna vía, la estrofa culta preferida por los poetas del Mester de Clerecía)